Durante os dias 24, 25 e 26 de junho, a Avenida Severo Eulálio em Picos foi palco para uma das maiores feiras de negócio realizadas no Piauí. O Cajufestmel reuniu em stands as potencialidades do estado, com destaque ao Caju e Mel, produtos que têm mudado a realidade econômica do Vale do Guaribas, área que compreende 39 municípios.
Com a implantação das indústrias de beneficiamento em Picos, o agricultor passou a se organizar em cooperativas, garantindo um destino certo para o seu produto e elevando nível de qualidade para concorrer justamente com o mercado externo.
A feira reuniu também produtos como a mandioca e seus derivados, o artesanato piauiense, a castanha de caju apresentada em diversos pratos, a cajuína, o licor de caju, doces produzidos na região, produtos tecnológicos, carros e até produções literárias. Uma verdadeira miscelânea de sabores e artefatos para agradar os mais diversos gostos.
O projeto da cajucultura e apicultura em Picos têm vários parceiros envolvidos, como Fundação Banco do Brasil, SEBRAE, Governo do Estado, que garantem desde o espaço físico, financiamento de projetos até a capacitação do produtor, para que ao invés de vendedor de castanha ou de mel, este pequeno produtor venha se tornar um industrializador, agregando valor ao seu produto e conseqüentemente melhorando a sua realidade econômica.
Enquanto a COCAJUPI exporta para os estados do Brasil e se prepara para atender ao mercado exterior, a CASA APIS tem nos países da Europa o principal destino para o mel, pois o brasileiro tem a cultura de usar esse produto como remédio para gripe, já no exterior é item essencial dentro cesta básica.
Além das grandes empresas, cooperativas ou instituições públicas, o CAJUFESTMEL é certamente a maior vitrine para homem do campo, o pequeno produtor que durante o evento recebe o reconhecimento pelo seu esforço, iniciativa de mudança e organização cooperativista.
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